Yumurtalı Patates Salatası Nasıl Yapılır?
İste salata isterseniz de soğuk bir meze olarak sunabileceğiniz bir tarif olan yumurtalı patates salatası tarifi oldukça lezzetli ve yapması da bir o kadar kolay olan bir salata tarifi olarak karşımıza çıkıyor. Siz de yumurtalı patates salatası nasıl yapılır merak ediyorsanız işte sizlerle paylaşıyoruz.
Yumurtalı Patates Salatası Malzemeleri
- 6 adet orta boy patates
- 3 adet yumurta
- 1 adet orta boy soğan
- Yarım demet maydanoz
- Yarım limonun suyu
- Yarım çay bardağı sıvı yağ (tavsiye zeytin yağı)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kuru nane
Yumurtalı Patates Salatası Yapılışı
Oldukça lezzetli bir salata ve meze olan yumurtalı patates salatasının yapılışı da oldukça kolay.
- İlk olarak bir tencereye su koyarak patatesleri iyice haşlayalım.
- Aynı zamanda yumurtaları da haşlamaya bırakalım.
- Patates ve yumurtalar haşlandıktan sonra kabuklarını soyalım.
- Kabuklarını soyduğumuz patates ve yumurtaları küp küp doğrayıp bir kaba alalım.
- Maydanozları ince ince kıyalım ve kaba ekleyelim.
- Yarım limonun suyunu ve sıvı yağı kaba ilave edelim.
- Son olarak tuz, karabiber, pul biber ve kuru naneyi karışıma ekleyip ezmeden iyice karıştıralım.
İşte yumurtalı patates salatası tarifini yapılışı bu kadar basit. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.