Pratik Domates Çorbası Tarifi
Lezzetli, hafif ve yapması oldukça pratik olan bu domates çorbası tarifi ile akşam yemeklerinizi renklendirebilirsiniz. Kış aylarında içinizi ısıtacak pratik ve unsuz domates çorbası tarifini sizlerle paylaşıyoruz.
Domates Çorbası Malzemeleri
- Yarım kavanoz önceden hazırlanmış kışlık domates sosu
- 3 adet domates (domates sosunuz yok ise 6 adet)
- 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
- 2 yemek kaşığı tel şehriye
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 su bardağı su
- Tuz, kuru nane ve pul biber
Domates Çorbası Yapılışı
Pratik domates çorbası tarifi için öncelikle daha önce hazırlanmış olan kışlık domates sosu ile 3 adet domates kullanacağız ancak hazırda domates sosunuz yok ise siz 6 adet domates kullanabilirsiniz.
- Öncelikle domatesleri ince ince doğrayın veya rendeleyin.
- Eğer kullanacaksanız 1 diş sarımsağı da aynı şekilde rendeleyin.
- Bir tencerenin içine sıvı yağı, domatesleri ve sarımsağı ekleyerek yaklaşık 2-3 dakika kavurun.
- Daha sonra tencerenin içine kışlık hazırlanmış yarın kavanoz domates sosunu ilave edin. Eğer sos yerine domates ile yapacaksanız sonraki aşamaya geçin.
- 4 su bardağı suyu tencereye ilave edin.
- Sonrasında 2 yemek kaşığı tel şehriye, 1 çay kaşığı tuz, kuru nane ve pul biberi ekleyin.
- İyice karıştırdıktan sonra yaklaşık 20 dakika pişmeye bırakın. Ara sıra karıştırmanızda fayda var.
- Kaynadıktan sonra üzerine kaşar peyniri rendeleyerek servis yapabilirsiniz.
Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.