Bu soğuk kış aylarında şifa olarak tüketebileceğiniz oldukça sağlıklı ve lezzetli bir çorba olan şehriye çorbası tarifini evinizdeki malzemeler ile oldukça pratik bir şekilde siz de yapabilirsiniz.

Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır?

Bu soğuk kış aylarında şifa olarak tüketebileceğiniz oldukça sağlıklı ve lezzetli bir çorba olan şehriye çorbası tarifini evinizdeki malzemeler ile oldukça pratik bir şekilde siz de yapabilirsiniz. İşte şehriye çorbası malzemeleri ve yapılışı.

Şehriye Çorbası Malzemeleri

• 1 çay bardağı tel şehriye
• 2 adet domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 4 su bardağı su
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber, pul biber ve nane

Şehriye Çorbası Yapılışı

Yapılışı oldukça pratik olan şehriye çorbası tarifini aşağıdaki şekilde adım adım hazırlayabilirsiniz.

1. Öncelikle bir tencereye sıvı yağı ve domates salçasını ekleyin ve 2-3 dakika kadar kavurun.
2. Daha sonra domatesi doğrayarak veya rendeleyerek tencereye ilave edin ve bir süre daha kavurun.
3. Daha sonra 4 su bardağı suyu tencereye ilave edin.
4. Bir süre kaynamaya bırakın ve son olarak şehriyeleri, tuzu ve baharatı tencereye ekleyin.
5. Bu şekilde kaynamaya bırakın. Ara ara karıştırmayı unutmayın.
6. Şehriyeler yumuşadığında çorbanız hazır olacaktır.

İşte lezzetli ve sağlıklı bir tarif olan şehriye çorbası tarifi bu kadar basit. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.

Ayrıca Domates Çorbası Tarifi başlıklı yazımızdan kış aylarında severek tüketebileceğiniz domates çorbası tarifine ulaşabilirsiniz.